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味工房

  • 直売コーナーには地元産の旬の野菜をはじめ、色とりどりの農産物が並びます。
  • お漬物、味噌など豊富な種類のお土産品をそろえております。
    地域の方の手による品々に目移りしてしまいますね。
  • 地元産の食材にこだわった手づくり味噌。仕込みから販売までを一貫して担っております。
  • ふるさと納税返礼品ランキングNo.1!
    大人気のジェラート。
  • 工房にて焼き立て手づくりのパンやおやきは、保存料無使用のやさしい味。
  • カフェコーナーでは、伊那谷の新名物『ガレット』を召し上がれます。
    上伊那産そば粉のガレットは、そばの味・香り共にしっかりとしていて食べ応え抜群!
    東京・神楽坂の名店【ル・ブルターニュ】の監修のもと、様々な味を提供中です。